Artikkelit
-
Kuiviketurpeelle tarvitaan kiireesti kansallinen strategia
-
Kestävä kehitys ja kiertotalous Varsovan elintarvikemessuilla – suuntaviivoja tulevaisuuden ruokaketjulle
-
Käsitys ruoasta muuttuu – Miltä ruoka-ala näyttää 20 vuoden päästä?
-
Maatalouden resilienssin tunnistaminen ja vahvistaminen ABCD-mallilla
-
Pilotointia, oppia ja oivalluksia – ekstruusiokokeet kevätlukukaudella 2025
-
Valmisruoka esillä SEAMKin urapäivässä
-
Oppilaiden kestävän ruokailun ja ruokakasvatuksen kehittäminen alkaa yhteistyöstä
-
Elintarvikealan opiskelijoiden näkemyksiä hyvästä esihenkilötyöstä
-
SEAMK Food Labs – Kehittämistä koko ruokaketjun tukena
-
Työprosessien ja työhyvinvoinnin kehittäminen ravintola-alan pk-yrityksissä – avainasemassa vuorovaikutteiset ja osallistavat menetelmät